主料:
花菜，
300克，
大蒜，
1瓣，
花椒，
5粒，
白糖，
少许，
姜，
少许
辅料:
郫县豆瓣酱，
1汤勺小红辣椒，5个生抽适量，
葱，
半个辣炒有机花菜的做法步骤
1.花菜洗干净掰成小朵
2.锅放水开后焯水后控干水分
3.锅底油，郫县豆瓣酱煸香，放花椒粒，葱姜蒜，加小红辣椒，然后放焯水好的花菜翻炒
4.加入生抽
5.盐，白糖翻炒
6.勾芡
7.装盘
小窍门&温馨提示
郫县豆瓣酱本身很咸了，根据自己口味放盐！
白糖是提下味，少放一点点！
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